Mazariner med cocos och vaniljkräm

100gr smör/marg.

50gr socker

150gr mjöl
 

 


Knåda och kavla ut på mjölat bakbord, stansa ut med ett cirkelmått ca. 45mm i diameter.


Lägg cirkeln i en minimuffinsform och låt stå i kylskåpet i ca 1tim.

Rör ihop fyllningen

1 ½ dl vaniljkräm

200gr riven mandelmassa

75gr coccos


Fyll nu mini muffisformarna

Grädda i 200graders ugn i ca. 15 – 20 min eller tills de fått lagom färg.   

 

Pudra ev. med florsocker vid serveringen.

Supergoda och enkla att göra.