|
|
|
|
|
Square-dansföreningen Yellow Vinga Rockers har 30-års jubileum 2021.
10 bitar - Red Velvetbotten, hallonmousse med extra hallon, mangomousse med extre mango och rabarbermousse med jordgubbsbitar.
Tårta till Cherry.
30 - bitars studenttårta, Fylld med två lager hallonmousse.
25 bitars tårta till Life Alignments grundare - Jeff Levin´s ära. Red velvet bottnar, mangomousse, rabarbermousse med jordgubbsbitar och hallonmousse med extre hallon. Den ätbara fotobilden är Life Alignments logga där jag har photoshopat in Jeffs foto i mitten och sedan beställt utskriften på nätet.
Detaljbild på dekorationen på en studenttårta till en tjej som gått Rest-livsmedelslinjen.
20-bitar Babyshower tårta. Fylld med päronmousse och chokladmousse. Täckt med sugarpaste med vit chokladsmak.
30 - bitars studenttårta
25-bitars "Boktårta". Chokladbottnar med fyllning av hallonmousse och chokladmousse. Täckt med sugarpaste med vit chokladsmak.
Falukorvs-tårta till min korvälskande man. Rulltårta fylld med vit chokladmousse, hallonsylt och hallon.
Marsipan som färgats med färg-Terrakotta (Rainbows)
20 - bitars Tack-tårta. Dahlian är en test så den är inte helt okey men den var ett första försök inför kommande uppgift.
Rosorna är spritsade med vit chokladmousse
Midsommartårta till ca 50 personer. Rulltårtstårta med färska jordgubbar och grädde. Se under flik: SÅ HÄR GÖR JAG för berskrivning på hur jag gjort.
20- bitars sugarpastetårta till kille som tog studenten som plåtslagare och till en kille gillar att läsa. Som kantdekor har jag använt Patchworks Bokrygg. Målat med olika metallic färger och isopropylalkohol (snabbtorkande). Fyllning hallonmousse med hallon och mangomousse med mangobitar
12 bitars prinsesstårta. Lila nagellacksflaska till en 10-årig kille. Kul idé.
15-bitars Gott Nytt År-tårta.
25-30 bitars sugarpastetårta till adventskaffet.
30- bitars studenttårta till en Volleybollspelande tjej. Tårtan är fylld med ett lager vit chokladmousse och ett lager hallonmousse. Det svarta kantbandet och skärmen är gjord av Fun Cakes svarta sockerpasta.
12-bitar studenttårta. Den är fylld med vaniljkräm och hallonmousse. Sugarpastetäcke och dekoren är gjord i modelleringspasta. Bokstäverna är utstansade med flowerpaste.
30-32 bitars tårta. Sugarpastetäcke och fyllningen bestod av hallon- och chokladmousse. Orkidé-buketten är gjord i flowerpaste.
Buketten består av 5st. Cymbidium orkidéer som jag bundit ihop med hjälp av vit floristtråd och vit floristtejp.
Can-can tårta. Tårtan formad som en kupol. Ca. 20bit.
20 bitars sugarpastetårta till en tjej som fyller fjorton år och älskar GAIS. Blommor i modelleringspasta. De svarta blomcentren, stjälkarna och bladen i SK sugardough. Fyllning: chokladmousse och rabarbermousse med jordgubbsbitar.
Alice i Underlandet. 30 - 35 bitars tårta. Fyllning - hallonmousse och chokladmousse. Resväskan är täckt med chokladsockerpasta och den runda med sockerpasta med chokladsmak. Dekorationerna är gjorda i modelleringspasta och flowerpaste.
30-bitars studenttårta. Ljusa bottnar med ett lager vaniljkräm och ett lager hallonmousse. Svart sugar dough runt kanten och skärmen.
30- bitars studenttårta. Chokldbottnar, fylld med ett lager chokladmousse med hackad choklad och ett lager päronmousse. Tårtan är klädd med sugarpaste med vit chokladsmak.
20-bitars tårtor i sugarpaste. Fyllningen bestod av vaniljcreme och hallonmousse. Lila rosor och gröna blad i modelleringspasta, text i flowerpaste. För att göra häst och hästskor har jag använt mig av chokladformar.
Marsipantårtor. Samma fyllning i alla tre - jordgubbsmousse med extra jordgubbar och vit chokladmousse. Dekoren är jord i modelleringspasta och täckena är ljusgul, ljusrosa och rosa kavlingsmarsipan från Tårtdecor.
4 x 30 bitar sugarpastetårta och 1 x 20 bitars sugarpastetårta som är glutenfri, laktosfri och soyafri.
Oval marsipantårta. Ca. 15bitar.
Här har jag använt Tårtdecors nya färdigfärgade marsipan. De är jättefina och lätta att arbeta med. Mönstret på täcket kommer fram Wiltons gröna mönstermatta. Jättekul och smidigt.
Tårtan till min Mor. Ett litet hjärta (ca 12bit) klätt med extra vit kavlingsmarsipan. Fyllningen bestod av ett lager chokladmousse med stora bitar after eight och det andra lagret päronmousse med hackade kons. päron. Mors Dags plaketten är gjord i Pastillage/Flowerpaste och de små blommorna är gjorda i moddelleringspasta.
Ca. 50-bitars tårta i sugarpaste med vit chokladsmak och i chokladpasta. Mönstret på den översta tårtan är gjort med Patchwork´s Quilting Embossers. Mönstret på rosetten är gjort med Remy´s lilla mönsterkavel -Romber (R13).
Ca. 45bitars 18-års tårta. Sugarpaste med vit chokladsmak som färgats ljusrosa till täcke. Gerbera, blommor och blad i mixad mod.pasta och flowerpaste. Namnet är utstansat i flowerpaste med Funky Alphabet från FMM. Pärlbård runt nederkanten och cirklarna i åttan är markerade med Pastellrosa Pärlor från Wilton.
Små hjärtbakelser istället för tårta till Bengt när han fyllde år. Det blev uppskattat.
16 bitars tårta.
SCANDINAVIEN CAKE SHOW 2010. Tårtdecor´s temabord - SHABBY CHIC STYLED CAKES. Detta var mitt bidrag, några av färgerna jag använt är Pearl, Sienna och och Roma metallicfärg och även lite QFC´s rosa pasta- och pulverfärg.
20-bitars Studenttårta i Sugarpaste med vit chokladsmak. Chokladbottnar och fylld med chokladmousse och hallonmousse.
MORS DAG´s TÅRTA 2010.
Grattis min mamma.
Närbild på liljekonvaljbuketten. Blommorna är gjorda i Cold Porcelan, bladen i flowerpaste.
20 - BITARS TÅRTA TILL EN RÖDA HATT-TRÄFF.
12-BITARS ROSTÅRTA. TÄCKE I SUGARPASTE MED VID CHOKLADSMAK.
FYLLD MED KIWI/KRUSBÄRSMOUSSE OCH SVARTA VINBÄRSMOUSSE. ROSORNA ÄR GJORDA I EN SILICONFORM FRÅN KAREN DAVIES.
16- bitars marsipantårta. Täcke och kant är kavlad på mönstrad siliconduk. Rosett och spiraler är gjorda i flowerpaste. Tårtan är fylld med mosade hallon och ett lager tropisk mousse.
30 BITARS TÅRTA. SERVERADES VID RHAPSODY in RED´S ÅRSMÖTE DEN 14FEB. 2009 - ALLA HJÄRTANS DAG. se gärna www.123minsida.se/rhapsodyinred1
Alla Hjärtans Dag 2006
Alla Hjärjans Dag 2007
Chokladpasta uppblandad med marsipan 50/50 som täcke och rosor i sugarpaste
En tårta i rosa och lite olika sorters blommor. Murgröneblad på tråd.
Till Tjejträffen. 12bit. Chokladbottnar med fyllning av neutral mousse som blandats med hackad after eight. Tårtan är täckt med sugarpaste med vit chokladsmak, som är färgad svagt rosa och dekorerad med lite olika småblommor och murgröneblad.
15-BITARS TÅRTA. FYLLD MED MOSADE JORDGUBBAR OCH TROPISK MOUSSE. TÄCKE AV SUGARPASTE, BLOMMOR I MODELLERINGSPASTA OCH DEN BLÅ BRICKAN ÄR GJORD I FLOWERPASTE
En helt vanlig princesstårta. Grädden är blandad med neutral gräddmousse, vilket gör att den blir stabil trots att den är lite kupad.
En demonstrations-tårta. Här har jag gjort en julstjärna med hjälp av en och samma utstickare - nämligen järneksbladet. Fint är också att bara göra tre blad och tre små röda kulor som en dekoration eller som en krans.
Påsktårta. Runt kanterna sitter små påsklilje-barn i lerkrukor, gjorda av modelleringspasta och flowerpaste. Kronan på toppen är gjord i flowerpaste, mönstrad med hjälp av en präglingsstav och vid servering är den fylld med non-stop.
Nyårstårtan 2006/2007.
På hasselnötsbottnarna har jag brett ett lager med marsipan som är smaksatt och utrört med kaffe och därpå ett lager med neutral gräddmousse. Täckt med färgad marsipan. Blommorna är i flowerpaste.
Tårtan är formad efter en djup skål.
Demonstrationstårta för att visa hur man gör kallor. Kanten är kavlad med korgkavel.
Chokladbottnar. Tårtan är fylld med hallon i neutral gräddmousse och chokladmousse. Täcket och dekorationerna är av sugarpaste med vit chokladsmak. Rosetten och spiralerna är gjorda av flowerpaste.
En tårta som jag gjorde till Tårtdecor´s utställning 2007.
En hatt-tårta till mötet hemma hos mig, med mina RÖDA HATT vänninor i feb. 2007.
Tårtan är gjord av min dotter, påhejad av mig. Färdigmålad "oblat-liknade" bild, fästes med ett tunt lager aprikospuré ovanpå marsipantäcket. Korgkavlad kant och runtom kanten små blommor som är utstansade med div. blomsterutstickare och sedan formats i siliconblomman.
Denna tårta gjorde jag för att testa hur det var att arbeta med den färdiggjorda vita icingen och chokladicingen. Jätte enkelt, både att bre på som ett täcke och att spritsa. Chokladbottnar med en fyllning av chokladmousse.
En tårta bakad till påsk. Brunfärgad sugarpaste som är kavlad med en korgkavel täcker kanten, och ett pärlband nertill. Vitt lock och små blommor i ljusgult och ljuslila döljer skarven runt om. Några påskblommor ovanpå
UNDER MYCKET TIDSPRESS FICK JAG GJORT DESSA CUP CAKES.
ÖVERST - KLADDKAKEMUFFINS MED VISPGRÄDDE.
TILL HÖGER - MUFFINS MED POLLY OCH PHILADELPHIA-ICING.
TILL VÄNSTER - MUFFINS MED HALLONSYLT OCH PHILADELPHIA-ICING SMAKSATT MED CHOKLAD
Mer infoGilla
| |
|